夏季教你这样做凉拌菜,养生又开胃,看了就馋,吃的一点都不剩
推荐一道夏季凉拌菜,教你这样做凉拌菜,养生又开胃,今天分享的这道凉拌菜,食材丰富,都是适合夏季吃的蔬菜,黄瓜属于凉性,夏季食用能够清热去火,排除体内毒素, 洋葱适和生食,洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,能增…
二伏吃面条,教你9种做法,凉面炒面都有,适合天热吃,收藏备用
下入葱花、姜末爆香,下入调好的酱,用中小火不停的翻炒,炒出酱香味,下入炒好的肉末,翻炒均匀,淋入半碗水,再加入料酒,(不用再加盐和糖,干黄酱有咸味,甜面酱有甜味),烧开,用小火熬制融合入味10分钟左右,期…
想吃罐头鱼,自己在家做,干净卫生,吃着放心,味道和卖的一样好
将锅内炸鱼的油倒出,留少许油就可以了,下入葱段,姜片,蒜粒,花椒和大料,炸出香味,再下入干辣椒炸香 下入炸好的橡鱼,淋入开水,水量和没过鱼的表面就可以了,再加入盐、番茄酱、生抽、白糖、米醋、…
教你在家做酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸菜开胃,和大厨做的一样好
教你在家做酸菜鱼最简单的方法,去超市买一袋水煮鱼调料,再买一些速冻鱼肉,巴沙鱼,龙利鱼,鲷鱼都可以,鱼肉都是经过处理的,也都是没有鱼刺的,小朋友也可以吃,不拍被鱼刺扎到,做出的酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸菜开胃,自己…
立秋,贴“秋膘”这样吃肉才过瘾,10道肉菜做法,解馋又滋补
本期导读:立秋,贴“秋膘”这样吃肉才过瘾,10道肉菜做法,解馋又滋补立秋,贴“秋膘”这样吃肉才过瘾,分享10道肉菜做法,解馋又滋补,下面一起看看都有那些肉菜,有你喜欢吃的菜肴吗? 1.将牛楠放在清水中浸泡3…
香菇的家常做法,一点肉不放,这样搭配做,清香味美,特别下饭
教你一个家常做法,一点肉不放,和黄瓜这样搭配做,黄瓜清香味美,香菇香味沁人,开胃下饭,特别适合上班族的晚餐,简单快手,营养健康,你也学会它,做给家人吃,下面分享下做法: 6.淋入少许水,加入酱油,烧开…
分享12道家常快手菜,适合上班族的晚餐,下班回家不犯愁,轻松做
5.锅加油烧热,油要比平时炒菜用的油多一些,倒鸡蛋前,把油锅摇一摇,让油敷满锅底,这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了,淋入鸡蛋液,摊开,待蛋液凝固,在翻炒成块,不要炒的时间太 长,刚一凝固即可.这样炒熟的鸡蛋里…
餐厅的肉末炒粉条,教你在家做,窍门在这里,劲道又根根分明
肉末炒粉条是去餐厅经常点的一道菜品,喜欢吃粉条的不能错过的一道菜,也叫“蚂蚁上树”, 因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁 爬在树枝上而得名。 有的朋友在家做这道菜肴时,不是粉条没泡发好,做出的粉条口感发硬,…
用粉丝做凉拌菜,用这个方法,粉丝劲道、不粘连、不成团,好吃
很多人特别喜欢吃粉丝,因为粉丝口感特别好,吃起来特别丝滑,但是一般时候从超市买来的粉丝都是干的,是要在食用之前水冲泡一下的,将硬硬的粉丝泡软后食用。 用粉丝做凉拌菜,有的朋友泡发粉丝时,不是口感硬,就是把…
10道餐厅很美味的大众菜肴,自己在家也可以做,招待客人有面子
2.将肉片放在盘内加入料酒抓匀腌制10分钟,这样腌制后可以去掉肉的腥味,在加入淀粉抓匀,如果比较干可以少淋些水抓匀 3.将碗内沉淀好的淀粉放在肉片里抓匀,在加入1汤匙油抓匀 2.将泡好的淀粉上多余的水…










