月饼寓意美好,没有一种东西可以和月饼比,它可以让无数身在异乡的游子想到自己的挚爱亲朋。八月十五阖家团聚,没有月饼不像过节,吃多了高油高糖高热量,浅尝辄止,没必要褒贬是非。
冬天天气寒冷,人们室外活动的时间和频率相对减少,食物种类减少,特别是绿叶蔬菜摄取不足。有朋友担心,这些因素会不会成为骨质疏松症发生的重要原因?
10月26日,世界卫生组织正式发布消息,宣布加工肉制品被列入致癌食物名单,而且红肉本身也属于可能致癌食物。这个消息几乎在各种媒体上刷了屏。人们纷纷追问,加工肉制品居然和砒霜列在一类,是真的么?
中医认为:“晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小"。应根据自身实际,选择不同的粥食,如百合红枣糯米粥滋阴养胃,胡桃粥润肺防燥,甘菊枸杞粥滋补肝肾等。
肺为娇脏,它要求并不高,只求干净的空气,以目前的雾霾天气对人的伤害,首当其冲是PM2.5—可入肺颗粒物。面对雾霾严重的空气我们怎么办?饮食调理是不可或缺的重要组成,但各方面协同作用更有意义。
肉和辣的食物都会很下饭,但搭配不好也很容易“上火”。
一瓶好的蚝油会呈半流质状,稠度适中,无渣粒杂质,久贮无分层或淀粉析出沉淀,色泽鲜艳,呈红褐色至棕褐色,具特有蚝香,味道鲜美,醇厚甜和,无焦、苦、涩和腐败发酵等异味。
传统上我们习惯生吃水果,这样既可以保留丰富的营养素,又不会改变其口感,实在不好接受。这时可以选择煮水果,蒸水果甚至考水果,吃的方法可以改变,生吃熟吃都可以。
“不时不食”源于孔子《论语•乡党》,意思是说天然食物要应时应令,到什么时候吃什么东西。春天不是蔬菜丰富的季节,怎么办?