老祖宗留下来的好东西，晒一晒拌一拌就能吃，夏天吃它赛过吃人参

老祖宗流传下来的饮食养生之道：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这就告诉我们要顺时而食，在最适合的时候吃最适合的食物才是最养生，最健康。三伏天晨起空腹吃姜或喝一杯姜糖水是养护脾胃的最好办法。夏季天气炎热，潮湿，人们最容易出现脾胃湿困。生姜可以排汗降温，温经和胃，有助于排出湿气，调节脾胃。是夏季养生的最佳食材。眼下正是新鲜的仔姜上市的季节，价格也实惠，7块钱一斤，买两斤还有优惠，买一些回家晒一晒，加点盐拌一拌就能吃。比猪肉便宜，比人参滋补。