冬天，吃羊肉不如常吃它，10块钱一斤，味道鲜营养全，滋补不上火

每到冬季，菜市场卖羊肉的摊位就人头攒动，大伙都抢着买羊肉，人们普遍的认为羊肉是冬季最佳滋补的肉食，殊不知，羊肉虽好，也不是人人都适合，比如孕妇，小孩都不适合大量的食用羊肉，其实除了吃肉，冬季有一样食材是非常适合我们所有人的， 温和滋补不上火。

这个食材就是山药，山药虽是素食，但营养丰富，冬天，吃羊肉不如常吃它，10块钱一斤，味道鲜营养全，滋补不上火，还能起到健脾益胃，益肺止咳的作用。今天推荐一个非常好吃的做法，因为天冷，适合吃炖菜，所以今天就用山药来炖肉吃，下酒下饭，吃完全身都暖和。