今日小雪，一年24个节气，转眼就迎来了第20个，到了冬季，大部分人会选进补养身体，些许人会选择鸡鸭鱼肉，殊不知，冬天本来就活动少，容易囤积脂肪，若总是大鱼大肉的话，必定会影响身体健康，小厨推荐大家几种冬天必吃的素菜，冬季进补，鸡鸭鱼肉都不如这些食材，营养滋补还不上火，还很便宜。关键有利于身体健康，还能越吃越瘦。
【豉油芋头】芋头的营养价值是十分丰富的，是冬季养生滋补的佳品，堪称冬季养生必吃蔬菜，在素食当中是营养比较好的了，非常适合秋冬进被来吃，也不增加身体负担。
食材：芋头，大蒜，小米椒，蒸鱼豉油，小葱，食盐，食用油，
