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赶在清明节前 一定要吃的店!

赶在清明节前,自驾南通尝鲜,梅林春晓餐厅就开在长江边,坐拥一片春光明媚的滨江公园,我们到访的时候,恰逢早樱烂漫。

2021年起,长江十年禁捕,果然在饭店大门口就打出了“禁售江鲜”的标语。

如今的 刀鱼都来自黄海,据说这家店是当地做刀鱼的头牌,三月底、四月初,海水温度二十度出头,是刀鱼最肥美的时候,我们到的前一天恰逢农历十五大潮汛,海流湍急使得鱼鳞破损,但仍挡不住银光逼人,如利刃出鞘。

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