在家做寿喜锅，这么简单，比火锅好吃多了，我家隔三差五就吃一次！ 寿喜锅，是最近几年流行的日本料理，其实就是日式的火锅。寿喜锅，分二种，一种带汤汁，一种是煎烤。我个人比较喜欢吃有汤汁的寿喜锅，比较像我们平时吃火锅，可以放很多菜，但是有淡淡的甜味，不油腻。
放假过年了，足不出户就可以吃寿喜锅，简单味美又实惠！在家煮寿喜锅重要的部分是酱料，如果你不会调酱汁，可以购买现成的酱料，有了酱料厨房小白也能学会哦。
寿喜锅为什么比火锅香，因为牛肉、猪肉、豆腐等都会煎熟，再放放入锅里，倒入寿喜锅酱汁。这样不仅有烤肉的香味，还有火锅的味道。今天给大家分享有汤汁的寿喜锅做法：
