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大寒时节最馋这美食,软糯香甜,既暖身又补气血,最冷的时候不怕冷

“过了大寒,又是一年。”大寒是一年的最后一个节气,又赶上年关将至,浓郁的“年味”开始弥漫,我国很多地区都有讲究吃年糕,无论是煮汤还是煎炒,出锅的时候,白白的年糕就变成了一种柔软的温暖。为什么人们要吃它来抗寒?年糕的成分通常是大米和糯米,所以含有丰富的碳水和蛋白质,能在寒冬快速补充能量,健脾养胃。一家人选择在“大寒”这天吃着软糯温存的年糕,既能驱散身上寒意,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

年糕现在这个季节吃,是最好不过的了。今天我就做个超简单的桂花红糖年糕,主要用到的食材就是:年糕、红糖,少许糖桂花,成本只要几块钱的材料就足够做一盘了,省事简单快手,一口下去,香甜可口,软糯Q弹!对女生来说,它还是滋补小甜品!加了红糖的年糕对于滋补驱寒,补血美容来说,效果非常不错。现在我就给大家分享桂花红糖年糕的做法,感兴趣的朋友一起来试试吧。

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