除夕将至，各家的餐桌也是丰富多彩的。年夜饭很多人会准备各种各样的海鲜，尤其在南方没有海鲜不成宴，今天就和大家分享7道适合年夜饭吃的海鲜菜，做法简单，省时又省力，吉祥又如意，现在学还不晚。
蒜蓉粉丝蒸生蚝
【材料】：生蚝（牡蛎） 1斤，粉丝 1捆，大蒜 半头，小米椒 适量，生抽 1汤匙，蚝油 1汤匙
【做法】：
1、先用温水浸泡粉丝，用温水泡出的粉丝会比较软；
2、大蒜剁碎，辣椒也要剁碎，葱切末备用；
3、泡好的粉丝铺在盘子里，然后淋上一点生抽手抓匀，蚝肉洗净后均匀摆上去；
4、锅内放入适量油，倒入蒜蓉和小米椒炒香，然后放入蚝油和生抽翻炒均匀；
