虽然西藏的风景很出名，但是西藏的美食也是毫不逊色的。藏面是藏族传统小吃，大部分藏族人把藏面当作早餐吃，藏面一般用牦牛肉汤做的汤底，面条是西藏特有的青稞面做成的，吃起来外软内硬很有嚼劲，不过，西藏还有一种面，在川藏线上非常闻名，据说吃完超过147碗，还能享受免单！
昌都是处在西藏与四川、青海、云南交界的咽喉部位，是川藏公路和滇藏公路必经之地，也是“茶马古道”的要地，素有“藏东明珠”的美称。而芒康是经318国道过金沙江进入西藏的第一个县，是茶马古道重要的节点，属昌都管辖。在芒康境内的盐井纳西民族乡更为茶马古道上的明珠，在这里盐井盐田这道人文景观是“茶马古道”上唯一存活的人工原始晒盐风景线，不过，和这道风景线一样出名的，还有一道名小吃“加加面”，顾名思义是在吃面的时候不停地加碗，直到吃不下为止。在芒康当地，吃“加加面”目前最高的记录147碗。
