本期导读：劳动节家宴，凉菜受欢迎，分享12道凉菜的做法，有荤有素，收藏好
五一劳动节到了，节日家人相聚，免不了小酌一番，节日家宴做什么才好呢？这个问题相信困扰着很多人，五一节日期间，天气也热了起来，天气热，凉拌菜就特别受欢迎， 每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、 麻香味 儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。节日家宴也是凉菜先做好，最先端上桌，分享12道凉菜的做法，食材简单，做法也容易学，有荤有素，清爽开胃，收藏好，挑着喜欢吃的做，不用为节日家宴做什么菜发愁了，下面分享下做法：
【猪耳朵拌黄瓜丝】
材料：卤猪耳朵1个、黄瓜1根、洋葱1个、香菜1棵、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、盐适量、大蒜3瓣、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽1汤匙、
