本期导读：夏季吃腐竹，这个做法特别好，清爽清淡又开胃，比大鱼大肉受欢迎
腐竹是我们大家都喜欢吃的豆制品之一，腐竹含有多种矿物，补充钙质，腐竹最适合在中午吃，可以为身体补充足够的能量，还具有良好的健脑作用。腐竹的做法很多，可荤、素、烧、炒、凉拌、做汤等，吃着清香爽口，荤素吃法别有风味。
今天分享一道腐竹的做法，夏季吃腐竹，这个做法特别好，清爽清淡又开胃，天热就吃它，比大鱼大肉受欢迎，芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，芹菜大家都知道富含各种维生素，植物纤维和各种矿物质，日常生活中，多吃芹菜可以清热排毒，还能降血压，将这三种食材放在一起拌，白色、绿色、红色，颜色也还很漂亮，看着有食欲，营养健康，所以，夏天要经常做给家人吃，下面分享下做法：
