本期导读：买回家蘑菇不会做，教你12道家里常吃的几种蘑菇做法，补充营养味道鲜
现代家庭，都非常注重一日三餐合理的饮食营养搭配，很多人注重“一荤一素一菇”的合理膳食结构，这里的一菇只的是蘑菇，蘑菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用蘑菇还可以提高我们身体的免疫力。
俗话说“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的”，蘑菇就是一条腿的食物，好吃又健康。很多人买回家蘑菇不会做，今天教你12道常见的几种蘑菇做法，补充身体营养，味道也非常鲜美，夏季也是非常适合吃些蘑菇，高蛋白、低热量，有效促进新陈代谢，提高免疫力，下面分享下做法：
【金针菇烧豆腐】材料：北豆腐1块、金针菇200克、韭菜1小把、油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法：
