本期导读：这两种食材都是素菜，搭配在一起，味美又开胃，夏季吃素菜就选它
夏季，天气炎热，天气一热，人就容易没胃口，没有食欲，这时候需要吃些清淡、清爽的菜肴，作为夏季蔬菜，丝瓜开始成熟并上市，丝瓜就是不错的选择，丝瓜中维生素C含量较高，丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的好处。所以丝瓜特别适合夏季吃，丝瓜可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用，今天分享的丝瓜的做法，是和西红柿一起炒，这两种食材都是素菜，搭配在一起，味道清淡，酸爽开胃，夏季吃素菜就选它，你也做给家人吃吧，下面分享下做法：
【西红柿炒丝瓜】
材料：丝瓜2根、西红柿2个、油盐适量、大蒜2瓣、
