本期导读：换种方法做毛豆，颜色绿，入味快，配啤酒，吃完一盘还想吃
毛豆 ，就是新鲜连荚的黄豆， 毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。去大排档，来上一盘毛豆，喝上一点凉啤酒啤酒，味道特别好，是夏季大排档上特别受欢迎的菜品，平时我们煮毛豆，颜色黄，入味还慢，今天教你换种方法做毛豆，这个做法就是用凉拌的做法，毛豆颜色绿，入味快，吃着味道香，口味别具特色，配上凉啤酒，吃完一盘还想吃，特别受欢迎，下面分享下做法：
【凉拌毛豆】
所需材料：毛豆500克、香菜2棵、辣椒油1汤匙、盐适量、大蒜3瓣、蒸鱼豉油2汤匙、花椒20几粒、大料2个、桂皮1段、
