腌糖蒜剩下的蒜梗不要扔，教你这样炒，比蒜苔还好吃，特别下饭

本期导读：腌糖蒜剩下的蒜梗不要扔，教你这样炒，比蒜苔还好吃，特别下饭

又到了腌糖醋蒜的季节，市场上有很多卖新鲜大蒜的，糖醋蒜是一道传统的小吃，爽脆酸甜，开胃下饭，尤其是吃火锅人的最爱，解腻开胃。很多人买回蒜后，把蒜梗切下来，扔掉了，很可惜，其实里面还有一些嫩的可以剥出来，不要扔，教你这样炒，比蒜苔还好吃，配上自己喜欢的食材炒炒就又是一道下饭的菜了，下面分享下做法：

【肉丝炒蒜梗】材料：蒜梗1把、猪肉100克、油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、料酒1汤匙、淀粉少许、白糖1茶匙、

做法步骤：