长安“最正宗的陕菜”就在这里，南方人一吃就对味，称其厨艺了得
时值2020年元旦，祝大家元旦假期快乐！
在每年的春节假期前后我都会选择性的出游一番，今年因为机缘巧合我来到了心仪已久的“西安”西安之所以让我向往主要是它的历史因素以及所拥有的饮食文化。
西安古称长安是十三朝古都，所拥有的历史过往背景与北京相比有过之而无不及。也因为历经十三朝所以所沉淀的文化、历史、民俗、美食等可以说相当的“精彩”
作为旅行的人来说每到一个地方，首先要了解一下当地的饮食文化特色。有人说从吃就能了解地方的包容性和地方人的个性，我认为是很有道理的。在到西安之前我特意查了一下，热搜的前面是“biang biang 面”和“羊肉泡馍”再来就是“腊汁肉夹馍”但是这些属于比较日常的三餐或小吃。
