提起去西藏，大多数人首先想到的是独特的自然风光和世界第一的珠穆朗玛峰。然而，在吃货的眼中，如果去了西藏，不能遍尝那里的美食，那实在是人生一大憾事。中国有句俗语叫"十里不同音，百里不同俗"，意思说的是隔着十里说话的语调和声音就会有所不同，生活相隔百里之外，无论是文化还是民俗就不相同。指各个地方的人语言和风俗都不同。中国地大物博，不仅形成了丰富的地域文化，人们的饮食习惯也有很大的差异。
在饱览绝美的雪域风光的同时，尽情释放一下自己的味蕾，那是再幸福不过的体验了。当然，吃货也是有差别的，美食人人爱吃，在品尝美食的同时，吃出健康、吃出对理想生活的向往和追求，那便是达到了更高境界，成为真正的吃货了。藏餐是中国餐饮系列的流派之一，历史悠久，种类丰富，分为主食、菜肴、汤等几类，讲究的是清淡、平和的口味，作为一个长期生活在高海拔地域的民族，他们的生活方式和饮食都会与其他地方有很大的不同。藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯。其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称之为西藏饮食“四宝”。去过西藏的小伙伴多多少少都尝试过糌粑、酥油茶等一些高原美食，当然，这些美食已经成为了藏族人生活中最为重要的一部分。
