少做“大荤”，多做“小荤”
动物性食物如鱼、禽、蛋和瘦肉，是人体优质蛋白质和多种维生素的重要来源，但各种肉类能量高，脂肪含量普遍较高，有些含有较高的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可增加肥胖和心脑血管疾病等的发病风险。
对纳豆的接受程度决定了纳豆的多种吃法
纳豆就是豆制品，取材于黄大豆。黄大豆古书上被称为“菽”，至今大约有四千多年的种植历史，是最古老的作物之一，在营养成分相对均衡丰富的前提下，大豆含有丰富的卵磷脂，卵磷脂被誉为天然营养活性剂，对增加人体机能和活力有着资深的贡献。
