《西游记》大漏洞,吴承恩写的全是自己家乡的美食
《西游记》是很多人心中的经典,然而就在近日,杭州一所小学的五年级学生马思齐,却发现了《西游记》里的一个大漏洞。 实际上,也有人认为,《西游记》作者当时所处的年代,因为受到各种现实条件的限制,主观上也可能就…
一张成都美食小吃清单,请注意查收!
四川的小吃目前有500多种,其中有名的就有200多种,绝大部分都能够在成都吃到。 贺记/陆记蛋烘糕 【陆记蛋烘糕】 人均:2.5元,榴莲和芝士口味3元,蛋烘糕皮1.5元一般1.5-2 元/ 个…
新疆之大,一个碗装不下
俯瞰这片神奇的土地,蜿蜒婀娜的喀纳斯河在稀疏的泰加林中流淌 山脊上的湖,诗画里的海 新疆之大,是我们国人的骄傲 层层叠叠的土木建筑、迷宫一般的小巷、浓郁的异域风情,眼前的一切都好像来到了异国…
尽管有诗和远方,亦不可苟且每一餐
羊肉、鱼鲜等食材蘸入油碟可适当解辣,增加香味;而毛肚、黄喉、腰片、鸭肠等“龌龊”,滚落在干碟里,才能在最大程度保留原味的同时,丰富香辣口感。 川渝火锅双碟蘸料,就这样在相爱相杀之中,成就着这片湿热之地上的…
小城探索,期待与你纪录城市的烟火
置身处地,我一直都在探索城市与人的关系,这是我的人文情怀。 拍照是纪录与这个城市互相交流的一个印记,所以即使是人像摄影,在这样的背景下也是想法多多。 在城市里的每一次快门都可以当做是与城市之间…
中国人有多爱吃火锅?
生病了,要吃热乎乎的食物排汗,吃火锅! 你以为火锅只是吃一热闹,其实不然,火锅浑身上下都是中国文化。 一说话就冒白烟的冬天 一是以清油为锅底的成都火锅 在吃潮汕火锅的时候 北京的涮…
国内最受欢迎的15种火锅,我选第2个,哪个是你的冬日必吃款
尤其到了寒冷的冬天,怎能少的了一顿火锅,不同的地区对于火锅的也不同,下面的哪个是你的冬日续命火锅。 不过火锅是一盘一盘的菜品,而串串香火锅是把菜品,用一个个的签子串起来的,却也和普通的火锅一…
夏季食材解读——豌豆
硬荚以食用鲜嫩种子为主,种子有圆粒和皱粒两种,皱粒种品质较好;豌豆粒主要以炒食为主,也可制作沙拉等凉菜。软荚种的荚、粒均能食用,荷兰豆就是软荚种的。 豌豆所含的钙和磷在豆类食物中较低,而牛肉含钙较多,用牛…










